Metaanalyse über Kancerogenität von Fleischprodukten löst Entsetzen aus
Es ist eigentlich schon seit ca. 30 Jahren bekannt, verarbeitetes Fleisch, wie Wurst und Schinken sind nicht gesund. Auch rotes Fleisch, also beispielsweise Rind, Schwein, Lamm, Ziege, werden nicht nur aus Umweltgründen als problematisch angesehen.…