Vitamin D – Unterversorgung, kein Mangel, viele Widersprüche

Regelmäßig wird der Einsatz von Nahrungsergänzungsmittel (NEM) von Fachgesellschaften und Öko-Test kritisiert. Unkontrolliert eingesetzt haben sie wahrscheinlich tatsächlich wenig Nutzen. Möglicherweise sind Hochdosierungen, wie z.B. in ergänzenden bilanzierten Diäten (EBD) vorhanden sind, eher schädlich als…